malaga al rum

Ingredienti: 

Latte fresco alta qualità, panna fresca, uvetta biologica imbevuta di Calvados, zucchero di canna biologico ed equosolidale, glucosio di mais biologico, tuorlo d'uovo biologico pastorizzato, latte condensato zuccherato da solo latte italiano, latte in polvere parzialmente scremato da solo latte italiano, Rum cubano invecchiato 5 anni, proteine del latte, inulina da agave biologica, kuzu biologico, farina di carruba biologica

Gelato Cuba Galliera 49 bottega gelateria Bologna

cioccolato alle amarene

Ingredienti: 

Latte fresco alta qualità, acqua, amarene di Cantiano, zucchero di canna biologico ed equosolidale, massa di cacao COLZANI, glucosio di mais biologico, panna fresca, latte condensato zuccherato da solo latte italiano, cacao 20/22 biologico, tuorlo d'uovo pastorizzato biologico, latte in polvere parzialmente scremato da solo latte italiano, cacao 10/12 biologico, kuzu biologico, farina di carruba biologica

Curiosità: 

l'amarena per effetto dei fitoncidi ha proprietà antinfiammatorie. Purifica il fegato. Perfetto per la domenica!

Valori nutrizionali per 100gr
Calorie: 
142
Carboidrati: 
25
Grassi: 
5
Proteine: 
3

mascarpone e fichi caramellati

Ingredienti: 

Latte fresco alta qualitàmascarpone fresco dei nostri colli, fichi caramellati, zucchero di canna biologico ed equosolidale, glucosio di mais biologico, panna frescatuorlo d'uovo biologico pastorizzatolatte condensato zuccherato da solo latte italianolatte in polvere parzialmente scremato da solo latte italianoproteine del latte, kuzu biologico, farina di carruba biologica

Gelato di Caffè Galliera 49 bottega gelateria Bologna

caffè della torrefazione perfero monorigine papua

Ingredienti: 

Caffè espresso della TORREFAZIONE PERFERO, latte fresco alta qualitàpanna fresca, zucchero di canna biologico ed equosolidale, glucosio di mais biologico, scaglie di cioccolato fondente 70% biologico, latte condensato zuccherato da solo latte italianolatte in polvere parzialmente scremato da solo latte italianoproteine del latte, kuzu biologico, farina di carruba biologica, caffè espresso della TORREFAZIONE PERFERO

Granita di Mandorla Galliera 49 bottega gelateria Bologna

mandorla

Ingredienti: 

acqua, mandorle di Sicilia biologiche, zucchero di canna biologico ed equo solidale

Curiosità: 

perfetta per la vera colazione siciliana accompagnata alla brioche col tuppo

Valori nutrizionali per 100gr
Calorie: 
167
Carboidrati: 
21
Grassi: 
9
Proteine: 
4

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