Fior di Basilico con scorze di limone candite del Caffè Sicilia di Noto

Fior di Basilico

Ingredienti: 

base panna Galliera 49, basilico fresco, scorze di limone candite del Caffè Sicilia di Noto

Curiosità: 

Gusto freschissimo dedicato al maestro Corrado Assenza pasticcere del Caffè Sicilia di Noto (SR)

Gelato di Ricotta di Vacca Bianca modenese fichi caramellati romagnoli e saba Galliera 49 bottega gelateria Bologna

ricotta fichi caramellati e saba

Ingredienti: 

base panna Galliera 49, ricotta di vacca bianca modenese Az. Agr. Rosola di Zocca (MO), fichi caramellati romagnoli, saba di mosto cotto di Amerigo

Gelato Vegano di Mandorla siciliana biologica Galliera 49 bottega gelateria Bologna

mandorla vegana bio

NUOVA RICETTA

Questo NUOVO GELATO VEGANO è ottenuto tramite una nostra lavorazione delle MANDORLE SICILIANE BIOLOGICHE al fine di ottenere un ottimo latte di mandorla, ingrediente principe del nostro gelato.

Ingredienti: 

mandorle siciliane biologiche, acqua, zucchero di canna biologico equosolidale, glucosio di mais biologico, farina di semi di baobab biologica

Pistacchio Vegano

pistacchio vegano

NUOVA RICETTA

Questo NUOVO GELATO VEGANO è ottenuto tramite una nostra lavorazione dei PISTACCHI di STIGLIANO al fine di ottenere un ottimo latte di pistacchio, al quale aggiungiamo altro PISTACCHIO di STIGLIANO reso in pasta da noi per creare questo gusto.

 

Ingredienti: 

pistacchi di Stigliano, acqua, zucchero di canna biologico equosolidale, glucosio di mais biologico, farina di semi di baobab biologica

Granita di Mandorla Galliera 49 bottega gelateria Bologna

mandorla

Ingredienti: 

acqua, mandorle di Sicilia biologiche, zucchero di canna biologico ed equo solidale

Curiosità: 

perfetta per la vera colazione siciliana accompagnata alla brioche col tuppo

Valori nutrizionali per 100gr
Calorie: 
167
Carboidrati: 
21
Grassi: 
9
Proteine: 
4

Pagine