Granita di Melone Galliera 49 bottega gelateria Bologna Stefino

melone

Ingredienti: 

meloni, acqua vitalizzata GRANDER®, zucchero di canna biologico ed equo solidale, limoni freschi non trattati spremuti

Granita di Mora di Gelso Galliera 49 bottega gelateria Bologna

mora di gelso

Ingredienti: 

mora di gelso fresca nostrana, acqua vitalizzata GRANDER®, zucchero di canna biologico ed equo solidale, limoni freschi non trattati spremuti

Sorbetto di Limone Galliera 49 bottega gelateria Bologna

limone

sorbetto di limone fresco non trattato o biologico

Ingredienti: 

limoni freschi non trattati spremuti, acqua, zucchero di canna biologico ed equo solidale, glucosio di mais biologico, farina di semi di babobab biologica

Curiosità: 

Il limone è uno dei vegetali con più alto contenuto di acido citrico, una sostanza essenziale per il ricambio energetico delle cellule

Valori nutrizionali per 100gr
Calorie: 
100
Carboidrati: 
26
Grassi: 
0
Proteine: 
0
Sorbetto di Fragola Galliera 49 bottega gelateria Bologna

fragola

Ingredienti: 

fragole fresche, acqua, zucchero di canna biologico ed equo solidale, glucosio di mais biologico, limoni freschi non trattati spremuti, farina di semi di polpa di baobab biologica

Curiosità: 

le fragole rappresentano una eccellente fonte di vitamina C e di flavonoidi; in realtà i frutti veri e propri sono i cosiddetti acheni ossia i semini gialli che si vedono sulla superficie della fragola

Valori nutrizionali per 100gr
Calorie: 
93
Carboidrati: 
23
Grassi: 
0
Proteine: 
0
Lampone Galliera 49 bottega gelateria Bologna

lampone

in stagione il nostro sorbetto è fatto con lamponi freschi dell'Appennino Bolognese; nel resto della stagione usiamo lamponi surgelati biologici

Ingredienti: 

lamponi surgelati biologici, acqua, zucchero di canna biologico ed equo solidale, glucosio di mais biologico, limoni freschi non trattati spremuti, farina di semi di polpa di baobab biologica

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